Как из 9 процентного уксуса сделать 5 процентный уксус

Творог можно сделать двумя способами: с нагревом и без. Это дело вкуса и удобства. Однако второй вариант получается немного нежнее. Если будете делать творог из молока, берите деревенское.

Как разбавить уксусную кислоту до нужной концентрации

Все, кто хоть раз готовил это японское блюдо, знают — от правильно подобранного риса зависит успех всего блюда. Но, только настоящие ценители понимают, что не менее важный компонент — это заправка для суши-риса. Именно она выступает тем важным компонентом, который придает ему неповторимый вкус и аромат.

Автор: Ирина Чеботарева, читатель и автор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Если вам нужно изменить концентрацию уксуса, то воспользуйтесь нашим калькулятором. Исходя из ваших данных, он определит точные пропорции воды и кислоты, которые образуют нужную концентрацию. Вот тогда я и научилась разводить уксусную эссенцию до получения нужной концентрации. Считаю, что такой калькулятор — очень полезная вещь, потому что буквально в пару нажатий вы сможете сделать расчёт, исходя из того, какой уксус имеете под рукой и какой хотите получить. Это очень удобно и быстро, вам не придётся ничего выгадывать и высчитывать самостоятельно. Уксус - это кислотная жидкость, получаемая путём брожения спиртосодержащих продуктов.